跟酒楼也是联得上的……更要紧的是,还没听说外头有叫‘杏花’的酒楼呢……你们觉得如何呢?”宝钗娓娓道来,向众人解释。
“这个真的不错。”
“恩,既贴切,也新颖……”
“我也中意这个。”
听到“杏花楼”这个招牌名儿,众人尽皆眼前一亮,就连黛玉也微笑赞成,相较起来,她的“采莲”同酒楼之间并无关联,确实不如“杏花”贴切。
贾玮这时笑道,“既然大家都说好,就这么定下了……取下这个招牌名儿,林妹妹、宝姐姐当居首功,林妹妹想到了江南,宝姐姐想到了杏花,都极不简单……”
他这样说着,宝钗和黛玉俩个皆抿嘴而笑。
其他几位姐妹深以为然,探春道,“这个评的让人心服,本就是如此……不过,改名儿可是我第一个提出的,二哥哥也不夸夸我?”说得大家一笑。
片刻后,黛玉转过话题道,“……如今改了招牌名儿,有了咱们江南的韵味,只是到底要名副其实的才好,我还有个提议,索性将酒楼的菜式也改成正宗的江南菜式……”
探春便笑道,“如此更好了……若是将酒楼内的装饰也改改,改成咱们江南那边的装饰,岂不是全了?”
“单是这几样,还未全呢,”李纨此时也想到了一个,开口说道,“酒楼内不是有唱曲或是说书的么,若是将咱们的昆曲和评弹放在里边,就更显得有江南韵味了。”
“那……那伙计要不要雇江南口音的啊?”
却是迎春在边上细声细气地说了一句。
“这个倒不用,不要过犹不及了,京城这边很多人听不懂那边的口音呢……伙计们是要同客人们说话的,得让人听得明白,哪能用江南口音的?”宝钗摇着手笑道。
“哦。”迎春点着头,便不再多言,仍在边上静静听着众姐妹说话。
贾玮视线划过去,在她身上稍稍停留,想了想,端着茶盏,佯装添茶水,经过迎春身边时,低下头在她耳边悄悄说道,“姐姐,那件事办得差不多了,不用多久你就可摆脱那门亲事了。”
说罢,贾玮神色平静地回到座位上。
刚坐下来,视线同迎春一碰,便感受到她目光中的惊喜,他微微点头,示以笃定,随即低头抿着茶水。
此时几个姐妹的话题又有变化,说到了掌柜和账房的人选。
对于掌柜和账房的人选,在姐妹们的考虑中,别的尚在其次,为难的是性别问题。
毕竟她们无需同采办、伙计、杂工之类的直接打交道,但掌柜和账房的,却不能不打交道。
她们都是大户千金,知礼守礼,平时就算是世交家的公子登门,若非从小熟识的,也未必情愿相见,何况酒楼里的陌生掌柜和账房。
因此照她们的意思,必须请个女掌柜和女账房才行。
贾玮听罢,觉得确实是个问题,略略沉吟后,初步圈定了俩个人选,笑道,“你们不用担心,我已想好了合适的人了,不但是女的,还是咱们府上的……过阵子就让她们到酒楼去……这阵子倒是不必,你们不是说酒楼要改成江南的装饰么,简单装饰一下,也要大半个月的时间……等酒楼装饰好了,她们去了,你们再去……”
“还有,除了这个……我也替你们想到了另一个问题……装饰的时候,让工匠们在后院再开个门,这个门往后只供你们进出,轿子或马车直接可以进去,里边隔开一道墙,你们进去后,可以从酒楼后面的一处楼梯到二楼上面的办公房内,这个楼梯,往后也是你们专用,此外,所经之处,一律用屏风隔开……如此,姐妹们不用担心了吧?”
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