沈季尧让几人将烤肉从地窖里取出来，烤肉的种类还有些多，有翅中、鸡腿、鸡翘、青椒脆骨、五花肉、裹了酱的瘦肉还有一串三小块肉的竹签肉，在现代是卖五毛钱一串，另外还有猪皮、鸡肠子、手掌大小的鱼、等物，种类起码也有十多样，蔬菜则有莲花白、土豆、棒豆小瓜等等，只要是能拿来烤的，就连老豆腐沈季尧都没有放过。

　　做到烤鱼时，沈季尧还为山庄想好了一道菜，既然山庄有鱼塘，自然是少不了烤鱼，而且烤鱼若是做得好，估计能成为山庄的招牌。

　　烤肉的烤架较长且宽，上面能放许多东西，烤肉对于技术有要求，特别是在刷酱与放料上很是讲究，稍不注意，肉就会老或者因为火候问题被烤焦等等，所以晚上的烤肉是沈季尧跟着两人一起忙，打算先带两人几天，等他们熟练了能掌握火候跟放料再撒手给他们做。

　　比起炒菜来，两人似乎更加容易学会烤鸭炸鸡，兴许是过程单一，能记得清步骤。

　　很快便到了下午，店里开始来人了。

　　过不片刻，张永便拿着菜单进了灶房，这桌人点得很多，特别是竹签肉，这也是沈季尧让他们极力推荐的菜色之一，沈季尧看了眼菜单，将之全部选出来开始烤。

　　一旁的两人似模似样的学着，沈季尧一边给他们讲解一边演示给他们看，两人学得很仔细，也很快，不用多久便掌握了要领，沈季尧见他们会了，便让他们帮着烤肉。

　　酒楼里的人越来越多，菜单也一张又一张的递进来，不多时烤架上已经堆满了食物。

　　今晚卖的是烤肉跟奶茶、水果沙拉等物，来的人比中午的时候还要多，生意简直火爆得没有地儿坐，且烤肉好吃又不经吃，没一会儿就吃完了，食客们哪里吃过这么稀奇的食物，几下吃完后还嚷嚷着要，外面的众人忙都忙不过来，而灶房里的三人也是忙得满头大汗，三人各自站了个地方麻利的烤着肉。

　　可怜的小豆米一天没见沈季尧，老爷子见生意这么好也走不开，只得背着蔫巴巴不开心的小豆米跟着忙活，好在小东西不哭不闹，只是情绪有些低落而已。

　　等将所有食材都烤完，老爷子在后院做的饭菜也已经凉了，众人又是大晚上才得吃东西。

　　沈季尧好不容易空闲下来，还没喘过气来，便将一脸委屈的小豆米抱入怀中轻声哄慰，小豆米的两只小手紧紧抓住沈季尧的衣服，小嘴瘪着，看那架势是一时半会儿别想把人甩开了。

　　一群人吃完了饭酒楼里的人还没走完，正忙着喝酒谈天，沈季尧也不管他们，只让一人看着前厅，他熟练的背上小豆米，先是让蓝千珏将老爷子送回去，才喊上其余人去后院准备明日要用的食材，等弄好食材煮好放进地窖里存好后酒楼里的人已经走光了

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