2)第576章 砸场子_美国之大牧场主
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  两幅画,放在银行里很多年没看了。

  听说你建了座博物馆等圣诞节后,我让人把它们捐给你。”

  巴菲特说完也拿起份菜单,他中午开会只吃一点点,在两位孩子面前,不用刻意注重形象,点了份自己喜欢的德国大香肠。

  对这种好事,韩宣傻了才会拒绝。

  收藏品升值空间大,还保值,富豪们都喜欢买点避税,前段时间比尔盖茨就花了3o8o万美元,在拍卖会上买下达芬奇的哈默手稿。

  “这是除我家人外的第一次捐赠,酋长宝藏博物馆明天开业,到时候我会让人告诉记者这条消息。

  感谢你了,很多动物会因为你的善举,得到救助。”

  巴菲特愣住,忍不住看了看一本正经的韩宣。

  知道他是怕自己不给,好笑点了点头,这孩子比他想象中不要脸得多。

  “不要脸”对生意人褒义词,脸皮薄意味着干不成大事......

  这时候。

  &nb贝克勒,满脸怒气走到另外那桌客人面前。

  手里捧着个盘子,放在桌子上,深吸两口气平缓心情,“这是我亲自做的西冷牛排,你再尝尝有什么问题。”

  韩宣看见,对服务员招招手,等他过来之后,问道:“那桌怎么了”

  “这位客人已经来我们餐厅快两个小时,退了四道西冷牛排。

  全都说味道不对,要求重新做,问他原因,却又不说。”

  服务员语气不爽,退掉的菜不再收钱,高档餐厅的原则是做到顾客满意为止。

  前面那四份牛排都要倒掉,meet餐厅不允许吃顾客的剩菜,一份两百多美元呢,他心疼。

  韩宣知道那人肯定是来闹事的无疑,但不懂他为什么要这么做,心想难道是美食家,给meet差评想要讹钱

  对巴菲特说了抱歉,起身走过去。

  走近那桌时候,听到顾客用略带沙哑的嗓音说道:“1991年亨利贾伊酒庄葡萄酒,醒酒时间半个小时左右。

  你们做菜花了这么长时间,这瓶酒的味道早就不对了,我还没有喝,希望你能退掉,我不会付钱的。”

  高级厨师都以自己的厨艺自傲,尤其是奎罗伊这种原本的米其林大厨。

  听到这句话时候,就想火,但他再次强压了下去,拳头握得紧紧的。

  做为主厨要是和顾客动手,那meet餐厅的名声就毁了。

  奎罗伊看见韩宣,像是找到主心骨,“小老板他......”

  “我知道,交给我吧。”

  韩宣抬手打断奎罗伊,站在这人身边,问道:“我是这家餐厅老板的儿子,哪里有什么不对么,先生。”

  “你好,请等一等,这道菜我还没尝。”

  那人扭头看看韩宣,拿起刀叉,切开一小块西冷牛排,只吃了一口,边咬边摇头,“还是不对,味道差太多了。”

  当着厨师的面,说他菜做得不好吃,这已经是打脸了

  奎罗伊能忍住才怪,摘下帽子,气呼呼道:“我做不了你的菜,想吃自己去做”

  对方没怒,反而起身回答他:“好啊,厨房在哪”

  韩宣见巴菲特正在和安雅聊天,走到老股神面前,说明情况。

  在听巴菲特说他不赶时间后,跟去厨房看看。

  刚才那位客人,系上围裙,洗干净手,拿起块副厨送来的雪山牛肉,放在眼前看了看。

  说道:“其它地方做西冷牛排,都是用牛的后腰脊肉,但纽约和别的地方不同,这里人喜欢吃前腰脊肉。

  前后两块肉相比起来,前腰脊肉更像是菲力,口感更加松软,你们从食材上就选错了。”

  肯定是练过的。

  他拿起锅,放在中火上烧热,将牛肉汁和红酒按二比一混合,再加上新鲜薰衣草叶,制作酱料。

  等油化开后,夹了块前腰脊肉,放在融化的油上。

  滋啦响声传出,一只手搅拌酱料,一只手翻动牛排,确保四面都能烤到。

  奎罗伊认真看着他的动作,至少到现在还没现问题。

  那人将烤制成六分熟的牛排,放进盘子里。

  迅切开三根新鲜百里香,洒进酱汁当中。

  倒入三勺香草高汤,和一勺意大利陈醋,最后再放了点盐和黑胡椒粉。

  尝完味道,又放了点盐,用勺子搅拌,等锅里的汤变浓稠。8

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