厨们的手笔。
乔紫青更是对烹饪一窍不通,如此说来,只能是出自这郭玉儿之手了。
“玉儿姑娘,何必这般辛苦了,这些事交给厨房的人去做就好了。”
来者是客,无论身份尊卑,郭玉儿毕竟是楚府上的客人,楚云当然要这般说道。
郭玉儿笑了笑,冲楚云感激地垂头颔首道:“承蒙大人厚恩,愿替姐夫洗清冤屈,还以清白,还好心收留保护玉儿,玉儿为大人和夫人做几道拿手小菜,难报答大人和夫人恩情之万一!”
听郭玉儿这么说,楚云也不好再说什么,只得含笑点头。
被菜香吸引过来的乔紫青也笑吟吟地入座,夫妻二人聊上几句,就开始动筷品尝郭玉儿的手艺。
乔紫青尝过之后,对郭玉儿的手艺是赞不绝口,还说自打楚云出征之后,自己已经很久没吃过这么好吃的饭菜了。
郭玉儿则是惊讶地看向楚云,问道:“大人莫非还懂得庖丁之术?”
“略知一二。”
楚云谦虚地答道。
在楚云看来,郭玉儿的手艺也确实不赖,在汉末这个条件各种受限的时代,食材、调料、厨具和知识都相当匮乏,能做出这样美味的菜肴,足见郭玉儿在厨艺上不但天赋异禀,而且也下了不少功夫。
这么一想,楚云平日里指点后厨们的习惯也就自然而然地上来了。
“这鹿肉的盐,终究还是没有均匀地分布。”
“这汤煮的时候,其实还是应该分开的,先煮肉,再煮菜,小火慢慢烹调,才能更突出肉香……”
“……”
楚云的随口几句指点,已经让郭玉儿惊得目瞪口呆。
她着实没想到,传闻中博学多才,允文允武的楚云大人,居然还懂得庖丁这等并不算入流的知识。
而且楚云完全不是他口中所说的“略知一二”那么简单,这水平和理解简直比御膳房中的总管还要高明得多!
说不定,真要比较起来,楚云大人堪称天下第一大厨!
郭玉儿似是开窍了般,将楚云的指点尽数记下,激动道:“多谢太子太傅指点!”
“小事一桩罢了。”
楚云摆摆手,心想自己说得这些,后厨那些家伙们至少要听上几遍,才能勉强理解,这郭玉儿只听一遍,就能悟透其中的原理,确实是个做菜的天才。
这让楚云想起一个老掉牙的广告词。
你很有天赋,跟我学做菜吧。
不过这也只能想象了,楚云一来未必有这个时间,二来现在还要弄清楚郭玉儿父亲这件事的背后真相。
吃饱喝足之后,楚云回到书房,开始静候佳音。
大抵到了正午时分,房梁上有一道身影骤然闪过,已经对此习以为常的楚云呵呵一笑,仿佛对着空气说话一般,问道:“来了?”
银铃般的悦耳俏皮小声响起,轻盈窈窕的倩影似从天而降般出现在楚云的面前。
“云哥哥,想
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