需要在我店里工作六个小时就可以了，具体哪个时间段由你自己安排，行不行？”
老张头和张师傅听了一愣，老张头的大嗓门首先嚷了起来，“小宇，你是不是认为你干爹老了，没用了？五百个包子？我两个半小时就能包完，想当初我在集贸市场那会儿，一天卖一千个包子都不稀奇！”
张师傅也把头摇得象拨浪鼓，“小宇啊，这可不成，我和老哥不一样，我可是拿了你工资的，我干的活可要对得起这份工资！你们什么时候上班，我就什么时候上班，你们什么时候下班，我就什么时候下班！”
小宇并不着急答话，等两位老人家情绪稳定下来，这才微微一笑道，“干爹，张师傅，我之所以让你们减少些工作量是想培养市场的饥饿度。”
“饥饿度？那是啥玩意儿？”不光老张头和张师傅摸不着头脑，连在旁边吃饭的小刀、大牛、周欣她们也感兴趣起来。
小宇解释道，“简单地说，就是物以稀为贵，买不到的东西才是好东西，而且越是买不到，人们就越想买。干爹做的包子和张师傅的点心质量都是上乘的，而且十分有特色，如果无限量供应，过一阵子，人家就觉得不新鲜了，只有限量、限时供应，这才会吊起客人的胃口，成为咱们店里的新招牌，让他们经常到咱们的店里来。”
“哦，原来是这样啊！小宇你真行！这个点子都想得出来！”小刀用力地拍了一下小宇的肩膀。
周欣、小美、二丫等人的眼中也都露出了佩服的神色。
老张头和张师傅两人也是眼睛一亮，心里都暗道，原来，做生意还有如此讲究，小宇这孩子不愧是读书人，就是比咱们卖苦力的有文化的多！
老张头哈哈笑道，“好！小宇，就按你说的办，说句老实话，我做了一天包子，累得腰酸背痛，这身骨头还真的有些不听使唤了。”
张师傅也是暗自点了点头，每天只做六个小时，自然要比在店里呆上一整天要轻松的多，对小宇的安排自然是十分感激，心里也在暗暗盘算，如何利用好这六个小时，看来需要好好做一下功课了。
小宇心里也是长出了一口气，总算想了个点子让两位老人可以不那么忙碌，不过，自己的这个点子也还不错，说不定还真能起到一些效果。
吃过晚饭，小宇把小刀叫到一边，小声问道，“怎么样？今天有人来捣乱吗？”
小刀轻轻一点头，“十点左右来的，被我打发走了，张师傅他们都不知道，一共三个，都是本地街面上混的地痞，其中有一个我还认识，应该不是你说的那些人。”
小刀认识小宇前，也田林路一带瞎混，和这些地痞也算不打不相识，那几个人知道小刀手底下厉害，所以也没敢在这里惹事，说了两句闲话，就走了。
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