小工一般一天120-180，不包午饭。
还有一种同样跟建筑有关，但特殊一点的，那就是建坟墓的师傅和工人，他们每天的工资都是双倍的。
建坟墓大多是一个师傅带两个小工，师傅一天五百起，小工一天也要三百以上。
主人家要包午饭，还顿顿要有烟有酒。
蒋非以前好奇问过为什么他们要收双倍的工资。
按照村里老人的说法是双倍吉利，可能是因为好事成双吧。
加上以前的人对跟坟墓沾边的活儿比较忌讳，不出高价找不到人干活。
现在的人倒是比以前想的开了，向钱看，冲着双倍工资这点，很多人愿意去干，甚至抢着干。
但近年来对建造坟墓一事管得紧，到林业局审批很难通过。
即使通过了，坟墓的占地面积也限制得很严格，严禁建大墓、豪华墓。
以前专门建造坟墓的师傅都要没活干了，后来想挤进去的更是接不到活儿。
蒋非在心里衡量了一下除草和翻土的难度，觉得可以按着小工的中间水平给，一天150左右。
春节前搞定除草、翻土、大棚的建造，以及一些杂七杂八的准备工作。
等明年开春正式种植起来，再请固定的人来打理。
陈小梅削好姜，端着进了厨房。
猪脚剁块后冷水下锅焯出血水，捞起冲洗干净。
鸡蛋煮熟剥壳。
生姜切厚片放入热锅里炒，倒入猪脚一起炒干水分后，转入砂锅中。
倒甜醋，放冰糖，加鸡蛋，大火煮开转小火，煲上两个小时。
到了中午吃饭的时候，猪脚姜刚好可以出锅了，陈小梅盛了一大盆上来。
蒋非舀了一碗，先喝了一口姜醋汤，甜醋的味道醇厚，混着姜香一起，吃进肚子里能感觉到一股温和的辣意。
猪脚煲得软烂，入口酸甜、滑腴，带着姜和醋的香气。
鸡蛋的表皮黑黝黝的，咬起来有些许韧劲，蛋黄很香，久煮之后入味得很。
姜用的是老姜，吃起来味道过于辛辣了一点。
老姜辣味足，驱散风寒的功效强，一般给产妇准备的猪脚姜才用老姜。
他们平时吃多用子姜或肉姜。
一碗猪脚姜下肚，酸甜可口，浑身暖洋洋的。
猪脚姜一煮就是一大煲，吃不完晾凉放着就行，不需要放入冰箱，不用担心会变坏。
每次吃之前煮开后再吃，在煮的时候搅拌一下以免粘底。
……
蒋非交了承包方案和相关资料。
村里召开了村民代表大会，只要有2/3以上的村民代表同意，蒋非便可以进行承包。
非常顺利地，村民代表大会上没有一个人反对。
连跟自身利益相关的蒋运宁等几个养牛人都没有意见，其他人更不会有意见了。
那些地荒着也是荒着，蒋非承包了是一件好事。
采摘园开成功了，能吸引到游客过来，蒋非吃肉，他们跟着喝口汤。
要
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