茶园需要更多的水。”

　　薛华鼎说道：“那就是说，只要有茶叶种苗，双清县也可以成为蓉洱茶大县？”

　　老头笑着说道：“应该是可以。只是这改来改去，是不是好我就不知道。”

　　薛华鼎道：“我也只是了解一下，如果茶叶的价格高，茶园的效益好，我们政府还是要引导农民扩种。特别是当茶叶价格很吸引人的时候，我担心农民盲目扩种，没有好的种苗也不管，到时候造成损失就不好。如果现在就着手准备，也算是未雨绸缪吧。”

　　老头佩服地点了点头，说道：“还是薛书记考虑得远。如果现在就能着手准备种苗的话，将来就不着急了。实际上不管将来是不是有人大规模扩种，准备一些种苗还是有用处的。我发现现在乡下很多品种已经退化，不但质量不好，产量也不高。”

　　薛华鼎问道：“除了品种影响质量外，炒茶是不是影响质量？”

　　老头马上说道：“当然。最好的茶青到了庸手手里也会炒成垃圾茶叶。价格相差好多倍。同一个村的人，种茶有发财的也有亏本的。”

　　薛华鼎心里一动，问道：“有没有可能将茶青集中起来统一炒制，这样不就可以避免炒出坏茶了吗？”

　　老头笑道：“可以是可以，不过这要你们政府出面。自从茶园分到每家每户之后，都是自己家炒自己家的，哪些炒茶高手巴不得别人炒出的是差茶，这样的话，他们就可以卖出高价了。以前邻居请他们帮忙的时候，他们还愿意去，现在一般都不会帮别人了。前几天就有茶农将别人打伤的，那个被打伤的也是被冤枉，他被朋友请过去炒茶，结果把朋友的几担茶青炒坏了，人家就说他是故意使坏，要他赔偿。结果开始只是吵架，后来就动手了。不但不是朋友，反而变成了仇人。”

　　薛华鼎又问道：“凭你多年对蓉洱茶的了解，你觉得我们这里的蓉洱茶与其他地方的黑茶有什么区别，是不是我们这里的蓉洱茶就比其他地方的黑茶要好？”

　　老头想了想，犹豫了一下，说道：“应该不会。最多是和其他地方的黑茶平齐而已。我们金丰县的蓉洱茶还没有当贡品过，应该不会好到哪里去。当然，这也是我个人的看法，也许，我们的蓉洱茶真有独特的地方也说不定。”

　　通过对柴老板的交谈，薛华鼎多少知道了对蓉洱茶一些了解和认识，同时心里对今后如何促进全市茶叶行业的发展有了一些初步的想法。因为这个老头是一个普通人，政策上的事自然不好和他讨论，自己只能在心里默默进行思考。

　　从“蓉洱茶楼”告别柴老板出来，薛华鼎和姜乐为招了一部的士重新回到了市委大楼。在办公室里，薛华鼎问姜乐为道：“小姜，听了柴老板的话，你有什么想法？”

　　告别柴老

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